Pavlova su uogomis

Lengvas kaip debesėlis desertas, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Mūsų Pavlova – tai trapios, lengvai traškančios morenginės tekstūros pagrindas, subtiliai kontrastuojantis su švelniu plaktos grietinėlės kremu ir šviežių uogų gaiva. Rūpestingai atrinktos sezoninės uogos – braškės, avietės, mėlynės ir gervuogės – ne tik papuošia, bet ir suteikia subtilų rūgštesnį akcentą, kuris tobulai papildo saldžiąją pusę.

Pavlova mūsų kepyklėlėje – tai ne tik desertas, bet ir mažytė šventė kiekviename kąsnyje. Puikiai tinka tiek jaukiai popietei su kava, tiek ypatingai progai pažymėti.