Lietuviškai
Flan pâtissier – klasikis prancūziškas desertas
4,30 €
Flan pâtissier – tai išskirtinis prancūziškos konditerijos perlas.
Flan pâtissier – tai išskirtinis prancūziškos konditerijos perlas. Kremiškas, vanile kvepiantis įdaras, iškepęs ant sviestinės trapios tešlos, palieka burnoje tirpstantį įspūdį. Tai ne tik desertas – tai prancūziškos kultūros dalis.
Kvietiniai miltai, šaltas sviestas, cukrus, kiaušinio trynys, druska, vanilės ankštis (arba vanilės ekstraktas), grietinėlė (36 % riebumo), šilauogės, avietės, vaisių sirupas (citrinų sultys, cukrus), kiaušinio plakimas (aptepimui).
Gali būti pėdsakų žemės riešutų ir sezamo.
Maistinė vertė 100 g produkto
- Maistinė vertė 100 g produkto
- Energinė vertė: 360 kcal (1505 kJ)
- Riebalai: 20 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 12 g)
- Angliavandeniai: 38 g (iš kurių cukrų: 22 g)
- Baltymai: 4,5 g
- Druska: 0,25 g
Laikyti šaldiklyje (–18 °C). Optimaliai skoniui prieš pateikimą 30 min. palaikyti šaldytuve (+4 °C).
Sudėtyje yra: glitimo (kviečiai), pieno produktų (sviestas, grietinėlė), kiaušinių.
Gali būti pėdsakų: žemės riešutų, kitų riešutų, sojos, sezamo.