Tarte au Citron – citrininis pyragaitis

Klasikinis, rafinuotas desertas, kuriame tobulai dera gaivi citrinos rūgštelė ir švelniai saldi, burnoje tirpstanti trapios tešlos bazė. Mūsų citrinų kremas gaminamas iš šviežių citrinų sulčių ir kvapnios žievelės, todėl kiekvienas kąsnis alsuoja šviežumu ir lengvumu.

Patiekiama natūrali arba su lengvu morengo sluoksniu – priklausomai nuo dienos įkvėpimo. Šis desertas – tai saulėta nuotaika ir prancūziškas elegancijos prisilietimas kiekviename kąsnyje.